TEMEL MUTFAK TEKNİKLERİ Dersi APERATİFLER, GARNİTÜRLER soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Aperatif sunumları ne göz önünde bulundurularak
hazırlanmalıdır?


CEVAP:

Aperatiflerden oluşan bir sunum yapmak için;
nasıl bir ortamda (içkili, ev, restoran), tüketileceği,
kimlerin tüketeceği (yaş, cinsiyet vb.), ne kadar sürede
tüketileceği göz önünde bulundurularak hazırlanmalıdır