DÜNYA MUTFAKLARI I Dersi FRANSIZ MUTFAĞI soru detayı:
PAYLAŞ:
SORU:
Appetizer nedir?
CEVAP:
Appetizer (apetayzır), genellikle küçük porsiyonlar hâlinde hazırlanan yiyeceklerden oluşur. Appetizer ana yemeğe başlanmadan önce içilen içeceklere iştah açıcı olarak eşlik eder.
