DÜNYA MUTFAKLARI I Dersi FRANSIZ MUTFAĞI soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU: Aşağıdakilerden hangisi geleneksel Fransız Mutfağında kombinasyonlar halinde bulunan
baharatlara örnektir?


CEVAP:

Fransa'nın kuzey bölgesi baharat karışımı olarak maydanoz,
kişniş, tarhun ve frenk soğanı kullanılmaktadır.