YİYECEK-İÇECEK HİZMETLERİ Dersi YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİNDE ÖN HAZIRLIK soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:
Avrupadaki yiyecek içecek işletmelerinde "kuver açmak" deyimi ne anlama gelir?

CEVAP:
Bir restoranda müşterilerin yemek yerken ihtiyaç duydukları malzemelerin bir düzen dahilinde masalara yerleştirilmesine "kuver açmak" denir.

YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİNDE ÖN HAZIRLIK İle İlgili Bütün Soru Cevaplara Geri Dön