GASTRONOMİ TARİHİ Dersi ESKİ YUNAN, ROMA, MISIR VE UZAK DOĞU MUTFAKLARI soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Avrupalılara göre Doğu kaça ayrılır.Kısaca açıklayınız.


CEVAP:

Avrupalılara göre Doğu ikiye ayrılır. Yakın ya da Orta Doğu kavramlarıyla Mezopotamya, Anadolu ve Doğu Akdeniz tanımlanmaya çalışılırken Uzak Doğu kavramı ise Çin, Japonya ve diğer ülkeleri kapsamaktadır.