CEVAP:

Derin ve kazık kök sistemine sahip olması nedeniyle, kuraklık, tuzluluk gibi problemleri olan topraklardaki üretim durumu diğer bitkilerden iyidir. İyi drenajlı, nötr veya pH: 6.5 - 7.5’a sahip ve su tutma kapasitesi yüksek toprakları sever. Taban suyu yüksek, asitli topraklardan hoşlanmakta olup tuza dayanır. Ayçiçeği organik maddece zengin, derin ve su tutma kapasitesi iyi topraklarda yüksek verim potansiyeline sahiptir.