OSMANLI MUTFAĞI Dersi Saray Mutfağı soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Büyük Selçuklularda, beslenmeye yönelik faaliyette
bulunan kurumlar hangileridir?


CEVAP:

• Caşnigirlik
• Şarabdârlık
• Vekîl-i haslık
• Hansâlârlık