TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜ Dersi TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜ İLE DİĞER MUTFAKLARIN ETKİLEŞİMİ soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Baharat ticaretinin boyutunun gün geçtikçe artmasının nedeni nedir ?


CEVAP:

Sıcak iklimlerde kimilerine göre yemeğin bozulmasını önlemek için kimilerine göre ise tadından dolayı bolca baharat kullanılması ile çoğu ilacın baharattan yapılmasıdır.