CEVAP:

Üretim ve ürün fiyatlarındaki artışın nedenlerini tarımsal arazi miktarındaki azalma, iklim şartlarının etkisi, üretim maliyetinin yükselmesi, talep artış veya azalışları olmak üzere 4 grupta toplayabiliriz. Birinci grup içinde, tarımsal alanların ulaşım, konut gibi farklı şehirsel kullanımlar, tarımsal faaliyetler esnasında arazi eğimlerine dikkat edilmemesi sonucunda erozyon yoluyla, yanlış sulama sebebiyle toprakta tuzlanmanın olması gibi nedenlerle meydana gelen azalmalar bulunur. İkincisinde; iklimde yaşanan değişiklerin getirdiği kuraklığa bağlı olarak ürün miktarında meydana gelen azalmalar; üçüncüsünde petrol fiyatlarındaki artışların gübre, ilaç, tohum gibi üretim girdileri ve nakliye maliyetleri üzerindeki olumsuz etkileri dördüncüsüne ise; dünya ve ülke nüfuslarının artışı ile ihtiyaç duyulan ürün miktarının fazlalaşması, gıda dışındaki farklı kullanım alanlarının gelişimi (biyoyakıt üretiminin desteklenmesi), gelişmekte olan ülkelerde hızlı büyümeden kaynaklanan refah artışı ile et ve süt talebinin yükselmesi kısaca hayvancılıktaki gelişmenin yem bitkilerine olan talebi artırması, mali piyasa ile borsalardaki fiyat oynamaları, ayrıca ihracatçı ülkelerin ticareti kısıtlayıcı uygulamaları örnek olarak verilebilir.