OSMANLI MUTFAĞI Dersi Yemekler: Uygulama Örnekleri soru detayı:
PAYLAŞ:
SORU:
Balık güvecinin malzemeleri nelerdir?
CEVAP:
Malzemeler; levrek (1 orta boy), tuz (2 tatlı kaşığı), soğan (1 orta oy), zeytinyağı (1\4 su bardağı), sirke (1\6 su bardağı), su (1\4 su bardağı), safran (1 tatlı kaşığı).