aof.sorular.net
Yöresel Mutfaklar
YÖRESEL MUTFAKLAR Dersi Türkiye’de Yöresel Mutfaklar soru cevapları
YÖRESEL MUTFAKLAR Dersi Türkiye’de Yöresel Mutfaklar soru detayı:
SORU:
Balıkesir mutfağının yöresel tatlarına örnek veriniz
CEVAP:
Höşmerim tatlısı, Edremit yeşil çizik zeytini,
Gönen baldo pirinci, Gönen eti, Manyas kelle peyniri,
Susurluk ayranı ve tostu, keşkek, tirit, sura, tavklu mantı,
saçaklı mantı, peynirli patlıcan, düğün çorbası, börülce
ekşilemesi, sarımsaklı bulgur.