TEMEL MUTFAK TEKNİKLERİ Dersi SEBZE VE MEYVELER soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Başlıca sebze saklama yöntemleri nelerdir?


CEVAP:

Başlıca sebze saklama yöntemleri aşağıda belirtilmiştir:

  • Dondurarak Saklama
  • Kurutma
  • Konserve
  • Reçel, Marmelat ve Jöle
  • Salamura ile Saklama