BESİN GÜVENLİĞİ VE HİJYEN Dersi Besin Güvenliği ve Kalitesi soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:
Besin kalite ögeleri nelerdir?

CEVAP:
• Fizyolojik kalite öğeleri,
• Hijyenik-toksikolojik kalite öğeleri,
• Teknik-fiziksel kalite öğeleri,
• Duyusal kalite öğeleri

Besin Güvenliği ve Kalitesi İle İlgili Bütün Soru Cevaplara Geri Dön