GELİŞİMSEL YETERSİZLİKLERİN BAKIM VE REHABİLİTASYONU Dersi Gelişimsel Yetersizliklerin Bakım ve Rehabilitasyonunda Beslenme soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Besinler, besin ögesi bakımından benzerliklerine göre kaç gruba ayrılır ve bunlar nelerdir?


CEVAP:

Besinler, besin ögesi bakımından benzerliklerine göre beş gruba ayrılır ve bunlar:

1. Süt ve ürünleri: Süt, yoğurt, ayran, kefir, peynir, sütlü tatlılar vb.

2. Et, yumurta, kuru baklagil ve yağlı tohumlar: Tavuk, balık, kırmızı et, köfte, kuru fasulye, nohut, mercimek, yumurta, ceviz, badem, fındık vb.

3. Ekmek ve tahıllar: Ekmek, pirinç, bulgur, erişte, makarna, börek, mısır vb.

4. Sebze: Brokoli, lahana, salatalık, domates, havuç, bamya vb.

5. Meyve: Elma, armut, muz, mandalina, çilek, karpuz, erik vb.