TEMEL YEM BİLGİSİ VE HAYVAN BESLEME Dersi Süt Sığırı Beslenmesinin Temel İlkeleri soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Beslenmenin sütün duyusal özellikleri üzerinde etkisi var mıdır?


CEVAP:

Evet. Sütün tadı, rengi ve kokusu gibi duyu organlarımızla algılanabilen özellikleri beslenmeden etkilenir. Burçak, acı bakla ve fiğ gibi baklagil taneleri veya samanları içerdikleri acımsı tadı süte geçirirler. Benzer şekilde silaj, lahana, turp, şalgam, soğan, sarımsak gibi kendine özgü kokusu olan yemler içerdikleri kokuları süte geçirirler. Havuç, domates, portakal kabukları gibi renk maddesini yoğun bir biçimde içeren yemler verildiğinde süte kendi renk maddelerini geçirirler.