CEVAP: Gastronomi turizmi, seyahatlerinin bir kısmını veya tümünü bir destinasyonun mutfağını tanımak ve tatmak için ya da buna yönelik aktivitelerde yer almak için seyahate çıkan turist ve gezginleri kapsar. Birbirlerinin yerine kullanılan farklı terimler ile bilinse de amaç olarak farklılaşmakla birlikte mutfak turizmi (culinary tourism), yemek turizmi (food tourism), tadım turizmi (tasting tourism) ve gastronomi turizmi (gastronomy tourism) yeme-içme kültürüne dayalı turizm biçimleri olmaktadırlar.