YİYECEK-İÇECEK HİZMETLERİ Dersi YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİNDE ÖN HAZIRLIK soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Bir yiyecek içecek işletmesinde ön hazırlık kaç bölümde yürütülür?


CEVAP:

Bir yiyecek-içecek işletmesinde ön hazırlığın, servis ofisi ve restoran olmak üzere iki bölümde yürütülmektedir.