DÜNYA MUTFAKLARI I Dersi FRANSIZ MUTFAĞI soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Bouquet Garni nedir?


CEVAP:

Bouquet Garni (buket garni), yemekleri ya da
sosları lezzetlendirmek için kullanılan baharat karışımını
bir arada tutmak için bağlanarak hazırlanmasıdır.