CEVAP: Brendi; şarabın veya fermente edilmiş meyve özlerinin damıtılması ile üretilen yüksek alkollü içkilerdir. İçki oranı %40’tan yüksek olur. Fransa’nın Cognac bölgesinde üretilen brendiler konyak adı ve markası ile tescillenmiştir. Yani her konyak içkisi aslında brendidir, ancak her brendiye konyak denemez. Brendiler genellikle yapıldıkları meyvenin adı ile anılmalıdır (Örnek: elma brendisi). Ancak üzümden yapılanlara sadece brendi demek yeterlidir.