aof.sorular.net
Temel Mutfak Teknikleri
TEMEL MUTFAK TEKNİKLERİ Dersi TEMEL MUTFAK BİLGİLERİ soru cevapları
TEMEL MUTFAK TEKNİKLERİ Dersi TEMEL MUTFAK BİLGİLERİ soru detayı:
SORU:
Çelik masatın özellikleri nelerdir?
CEVAP:
Çelik masat, bıçak setlerinin önemli bir
parçasıdır. Bıçakların keskinliğini sürdürmek ve en iyi
performansı sağlamak için sıklıkla kullanılmaktadır.