DÜNYA MUTFAKLARI I Dersi İSPANYOL MUTFAĞI soru detayı:
PAYLAŞ:
SORU:
Churros nedir?
CEVAP:
Buğday unu, su ve tuzla yoğrulan bir hamurun, rulo yapıldıktan ya da kendi üzerinde katlandıktan sonra kızgın yağda kızartılmasıyla hazırlanan ince, uzun İspanyol (beignet) benyesi.
