DÜNYA MUTFAKLARI I Dersi MEKSİKA MUTFAĞI soru detayı:
SORU:
Coğrafi farklılıkların Meksika Mutfağı üzerindeki etkileri nelerdir?
CEVAP:
Coğrafi farklılıklar ve bunun iklimde meydana getirdiği çeşitlenme, ülkenin tarım ürünlerine ve hayvancılığına önemli katkılar sağlamaktadır. Bu avantajlar yalnızca ürün çeşitlerinde dikkat çekmemekte, ayrıca mutfak ürünlerinde devasa bir yelpaze meydana getirmektedir.