DÜNYA MUTFAKLARI I Dersi FRANSIZ MUTFAĞI soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:
Concassé nedir?

CEVAP:
Concassé (konkasse), soyularak çekirdekleri
ayrılmış ve küçük küpler hâlinde doğranmış domatestir.

FRANSIZ MUTFAĞI İle İlgili Bütün Soru Cevaplara Geri Dön