BALIK YETİŞTİRİCİLİĞİ Dersi Deniz Balıkları Üretimi soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Deniz ürünlerinde bulunan hangi maddeler insan sağlığına önemli faydalar sağlar?


CEVAP:

Deniz ürünlerinde bulunan omega 3 yağ asiti olan EPA ve DHA’nın migren türü baş ağrıları, eklem romatizması, bazı kanser türleri, yetişkinlerde şeker hastalığı, yüksek kolesterol, yüksek tansiyon, kalp damar hastalıkları ve bazı alerjilere karşı vücudu koruduğu belirtilmiştir. Somon türlerinin özellikle çocuklar için önemli bir vitamin olan D vitamini açısından zengin olduğu bilinmektedir.