YÖRESEL MUTFAKLAR Dersi Türkiye’de Yöresel Mutfaklar soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Doğu Anadolu Bölgesi’nde hangi sebze ve yeşillikler
kurutularak saklanmaktadır?


CEVAP:

Başta fasulye olmak üzere, evelik, kızılca,
mananık, ebe gümeci, madımak.