TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜ Dersi BÖLGELERE GÖRE TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜ soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Doğum, diş buğdayı, sünnet ve askere uğurlamada hangi yiyecekler hazırlanmaktadır?


CEVAP:

Doğumlarda ziyarete gelenler lokum, bisküvi vb. getirmektedir. Diş buğdayı, dövülmüş ceviz ile
yenmektedir. Sünnetlerde keşkek ve diğer yemekler hazırlanmaktadır. Askere uğurlamada ise hayır yemeği olarak genelde çorba, kuru fasulye, keşkek, pirinç pilavı ve irmik helvası yapılırken gelen konuklara lokum, bisküvi ve limon şerbeti ikram edilmektedir.