CEVAP:

Dünya lahana üretimi 2000 yılında 75.850.734 ton iken 2013 yılında 71.436.600 tona düşmüştür. Dünya lahana üretiminde ilk beş sırada Çin, Hindistan, Rusya, Güney Kore ve Japonya yer almaktadır. Çin, 32.265.843 ton üretimi ile dünya lahana üretiminin %45’ini tek başına sağlamaktadır. Türkiye’nin lahana üretimi ise 2000 yılında 725.000 ton iken 2014 yılında 733.081 ton olarak gerçekleşmiştir. Türkiye dünya lahana üretiminin %1’ini vermektedir. Türkiye’de lahana en çok Karadeniz, Marmara ve Ege Bölgelerinde yetiştiri­lir. Samsun ve Niğde illeri lahana üretiminde önemlidir.