YÖRESEL MUTFAKLAR Dersi Marmara Bölgesi’nin Yöresel Mutfağı soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Edirne’nin önemli diğer yemekleri hangileridir?


CEVAP:

Tencere yemeklerinde zirva; sakatatlarda yaprak
ciğer ve ciğer sarma et yemeklerinde Edirne köftesi ve
Satır et sıkça tüketilmektedir.