aof.sorular.net
Temel Beslenme İlkeleri
TEMEL BESLENME İLKELERİ Dersi Besin Enerji Değerleri soru cevapları
TEMEL BESLENME İLKELERİ Dersi Besin Enerji Değerleri soru detayı:
SORU:
Enerji gereksiniminin değişiklik gösterdiği durumlara örnek veriniz.
CEVAP:
Özellikle çalışma hayatında yapılan işin türü ve süresine bağlı olarak günlük enerji gereksinimi değişiklik gösterir. Enerji gereksinimini etkileyen parametreler vücut ağırlığı ve hacmi, yaş, özel yaşam dönemleri (gelişme, gebelik, emzirme vb.) ve iklim koşullarıdır. Vücut ağırlığı ve hacmi arttıkça enerji gereksinimi de artar. Yani farklı cüsselerdeki kişilerin enerji ihtiyaçları da farklıdır. Tablo 5.6’da (s. 95) değişik yaş, cinsiyet ve çalışma durumuna göre yetişkinlerin ortalama enerji ihtiyaçları verilmektedir.