CEVAP:

Envanter yönetimi en sade tanımla, stok kalemlerinin izlenmesi, gereken miktar kadar elde bulundurulması ve bitmeden sipariş¸ verilmesi olarak ifade edilebilir. Fakat günümüzde tedarik kaynaklarının ve müşterilerin artması, dağıtım kanallarının çeşitlenmesi, müşteri beklentilerinde yaşanan hızlı değişiklikler envanter yönetimi konusunun daha geniş¸ bir bakış¸ açısıyla değerlendirilmesini zorunlu kılmaktadır. Bu nedenle envanter yönetimi denildiğinde sipariş¸ miktarının belirlenmesi, siparişlerin teslim süresi ve koşulları, depolanması, stokta bekleme süresi, üretim sürecinde geçtikleri aşamalar, müşterilere ulaştırılması, yeni siparişlerin verilmesi ve benzeri konulara ilişkin bütün süreçlerin planlanması, izlenmesi, kontrolü ve değerlendirilmesi faaliyetlerini içine alan kapsamlı uygulamalar anlaşılmalıdır. Bu kapsamlı bakış¸ açısıyla ele alındığında envanter yönetimini; her türden stok kaleminin tedariki, islenmesi ve üretim sonrası bitmiş¸ ürünlerin müşterilere ulaştırılması sürecinin planlanması, organize edilmesi, yürütülmesi ve denetimi süreci olarak tanımlayabiliriz.