GENEL BESLENME Dersi BESİN GRUPLARI VE BESİNLERİN KALİTE TANIMLARI soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Et grubunun işlevleri nelerdir?


CEVAP:

• Büyüme ve gelişmeyi sağlarlar,
• Hücre yenilenmesi, doku onarımı ve görme işlevinde görev alan besin ögelerini sağlarlar,
• Kan yapımında görevli en önemli besin ögeleri bu grup tarafından sağlanır,
• Sinir, sindirim sistemi ve deri sağlığında görev alan besin ögeleri en çok bu grupta bulunur,
• Hastalıklara karşı direnç kazanılmasında rolü olan en önemli besin grubudur.