TEMEL MUTFAK TEKNİKLERİ Dersi BESİN İŞLEME VE SAKLAMA YÖNTEMLERİ soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:
Eti muhafaza etmek için tuza ne ilave edilmektedir?

CEVAP:
Günümüzde eti muhafaza etmek için tuza kuvvetli
bir bakteri düşmanı olan “potasyum nitrat” da ilave edilir.

BESİN İŞLEME VE SAKLAMA YÖNTEMLERİ İle İlgili Bütün Soru Cevaplara Geri Dön