aof.sorular.net
Hijyen ve Sanitasyon
HİJYEN VE SANİTASYON Dersi Hijyenik Temizlik Uygulamaları ve Kullanılan Maddeler soru cevapları
HİJYEN VE SANİTASYON Dersi Hijyenik Temizlik Uygulamaları ve Kullanılan Maddeler soru detayı:
SORU:
Etki mekanizmalarına göre biri olan Proteinlere etki eden dezenfektanları özelliği nedir?
CEVAP:
Asitve alkali özellikteki dezenfektanlar, fenol, iyot, alkol, aldehitler ve metal bilesikleri mikroorganizmaların protein yapılarına etki ederek onları inaktive ederler.