YÖRESEL MUTFAKLAR Dersi Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nin Yöresel Mutfağı soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Eyvan nedir, açıklayınız. 


CEVAP:

Eyvan, özellikle Güneydoğu
Anadolu evlerinde avluya bakan,
önü açık, üstü kapalı yüksekçe
döşemesi olan, ortasında bir de
küçük havuzu bulunan oturma
yeridir.