YİYECEK VE İÇECEK YÖNETİMİ Dersi YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİNE GENEL BAKIŞ soru detayı:
PAYLAŞ:
SORU: Farklı servis hizmeti veren restoran işletmeleri nelerdir?
CEVAP: Farklı servis hizmeti veren restoran işletmeleri; • Et restoranları, • Spesiyalite restoranları, • Ulusal restoranlar, • Lüks restoranlar, • Mom ve pop restoranlar ile • Fast food restoranlarıdır.
