TEMEL VETERİNER BİYOKİMYA Dersi PROTEİNLER VE NÜKLEİK ASİTLER soru detayı:
PAYLAŞ:
SORU: Fibröz proteinlerin özellikleri nelerdir?
CEVAP: Fibröz proteinlere skleroprotein adı da verilir. Hücre ve dokuların yapısal özelliklerini korumada önemli görevleri vardırç Bağ dokusu, kıkırdak, kemik, diş, deri, tırnak ve kıl gibi organizma kısımlarının esas proteinlerini oluşturular. Kollajen, elastin, keratin bu grupta yer alır.