İÇECEK BİLGİSİ Dersi İçecek Endüstrisi soru detayı:
SORU:
Gazoz ne tür bir içecektir?
CEVAP:
Gazozlar, diğer adıyla gazlı alkolsüz içecekler; su, seker, meyve esansı veya aroma, renklendirici ve kimyasal koruyucu katkı maddeleri ile üretilen ve karbondioksit ile yapay olarak gazlandırılmış içeceklerdir.