TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜ Dersi BÖLGELERE GÖRE TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜ soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Geçiş dönemlerinden biri olarak sünnet ve askere uğurlamada hangi yemekler hazırlanmaktadır?


CEVAP:

Sünnetlerde misafirlere üçkardeşler, düğün çorbası, patates yemeği, yoğurtlu mantı, sarma, höşmerim ya da helva hazırlanmaktadır. Askere uğurlamada ise askerin evine huzur içinde dönmesi için ailesi tarafından çırpma pişirilmektedir. Ayrıca askerlik çağına gelen gençlere her öğün ayrı evde olmak üzere yemek verilmektedir.