TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜ Dersi BÖLGELERE GÖRE TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜ soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Geçiş dönemlerinden olan doğumlarda ve diş buğdayında hangi yemekler hazırlanmaktadır?


CEVAP:

Bebeği ziyarete gelenlere lohusa şerbeti verilmekte, çocuk doğduğunda lokum ve baklava dağıtılmaktadır. Ayrıca, misafirliğe gidilen yerde bebeğe yumurta ve ekmek verme, yürüyen çocuğa simit pişirme gibi gelenekler de uygulanmaktadır. Diş buğdayı ise buğdayın şekerle karıştırılıp kayısı, üzüm, nar gibi meyvelerin eklenmesiyle yapılmaktadır.