TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜ Dersi BÖLGELERE GÖRE TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜ soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Geçiş dönemlerinden olan yavuklama, nişan ve çeyiz asmada hangi yemekler hazırlanır?


CEVAP:

Yavuklama yani söz kesmede ilk olarak kahve ve daha sonra şerbet ikram edilmektedir. Nişanda ise misafirlere şerbet sunulmakta ve gelenek olarak damada tepsi ile şerbet götürülmektedir. Çeyiz asmada ise eşyaları görmeye gelen misafirlere çay, kahve veya şerbet ikramı yapılmaktadır.