BAHÇE TARIMI I Dersi BAHÇE ÜRÜNLERİNİN MUHAFAZA VE PAZARA HAZIRLANMASI soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Geç hasat edilen ürünlerde ortaya çıkabilecek sorunlar nelerdir?


CEVAP:

Hasadın gecikmesi ise hasat önü dökümlerini artırır. Diğer yandan, geç hasat edilen bu ürünlerde depolama süresi kısalır ve mantarsal hastalıklara karşı duyarlılık artar.