TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜ Dersi TÜRK MUTFAĞININ TARİHSEL GELİŞİMİ soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Geleneksek Türk sofrasında kaşığın önemi nedir?


CEVAP:

Türkler sofrada kaşık kullanırlardı ve atasözü ve deyimlerde de yer almaktaydı. Kaşuk, kamuç ve kaltık gibi isimlerle de bilinmekteydi. Osmanlı’da özellikle Yeniçeri ocağında sembolik değeri vardı.