aof.sorular.net
Yöresel Mutfaklar
YÖRESEL MUTFAKLAR Dersi Türkiye’de Yöresel Mutfaklar soru cevapları
YÖRESEL MUTFAKLAR Dersi Türkiye’de Yöresel Mutfaklar soru detayı:
SORU:
Geleneksel Akdeniz mutfağının dayandığı unsurları
genel hatlarıyla sıralayınız.
CEVAP:
Geleneksel Akdeniz mutfağı genel hatlarıyla
aşağıdaki unsurlara dayanmaktadır:
• Tahıl
• Zeytinyağı
• Sebze ve meyve
• Su ürünleri
• Süt türevleri
• Baharat
• Şarap