GENEL BESLENME Dersi YEMEK SERVİS YÖNTEMLERİ soru detayı:
PAYLAŞ:
SORU:
Geridon nedir?
CEVAP:
Geridon, konuk masasına bitişik kullanılan yemek masası yüksekliğinde tekerlekli veya tekerleksiz küçük masalardır. Üzerinde yiyecek porsiyonlanır ve servis edilir.