GASTRONOMİ VE MEDYA Dersi Gastronominin Toplumsal Serüveni: Sosyoloji soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Gıda güvencesi için dördüncü koşul olan yeterlilik ilkesi nedir?


CEVAP:

Gıda güvencesi için dördüncü koşul ise, üretim ve dağıtım etkinliği için yeterlilik ilkesidir. Bugün gerçekleştirdiğimiz üretim faaliyetlerinin gelecek nesillerin ihtiyaç duyacakları gıdalara ulaşımını engellemeyecek bir şekilde olması gerekmektedir. Dolayısıyla üretilen gıdanın sürdürülebilir olması ön koşuldur.