YAŞLI VE HASTA BAKIM HİZMETLERİ Dersi YAŞLILIKTA BESLENME soru detayı:
PAYLAŞ:
SORU: Gıda güvenliği açısından nelere dikkat etmek gerekmektedir?
CEVAP: • Temizliğe önem verin. • Pişmiş ve çiğ gıdaları ayrı tutun. • İyice pişirin. • Yiyeceklerinizi doğru ısıda saklayın (Pişmiş yemekler oda ısısında iki saatten fazla saklanmamalıdır). • Temiz su-temiz malzeme kullanın.