GIDA GÜVENLİĞİNİN TEMEL PRENSİPLERİ Dersi Gıda Kaynaklı Patojenlerin Epidemiyolojisi soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:
Gıda kaynaklı patojenlerin izlenmesi nasıl tanımlanır?

CEVAP:
İzleme (monitoring), “rutin ölçüm ve analizler yapılarak, çevredeki veya popülasyonların sağlık durumlarındaki değişimin takip edilmesi” olarak tanımlanabilir.

Gıda Kaynaklı Patojenlerin Epidemiyolojisi İle İlgili Bütün Soru Cevaplara Geri Dön