GIDA COĞRAFYASI Dersi KARA HAYVANLARINDAN ELDE EDİLEN GIDALAR soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Gıda üretimine yönelik kara hayvanları yetiştiriciliği, yetiştirilen hayvan türüne göre, nasıl çeşitlendirilmektedir?


CEVAP:

Gıda üretimine yönelik kara hayvanları yetiştiriciliği, yetiştirilen hayvan türüne göre, büyükbaş hayvancılık (daha çok sığır ve manda yetiştiriciliği), küçükbaş hayvancılık (daha çok koyun ve keçi yetiştiriciliği), domuz yetiştiriciliği, kümes -kanatlı-  hayvancılığı (daha çok tavuk, hindi ve kaz yetiştiriciliği) olarak adlandırılmaktadır. Yine, elde edilen hayvansal gıdaya göre, örneğin; süt sığırcılığı, et sığırcılığı, yumurta tavukçuluğu, et tavukçuluğu vb. olarak da adlandırılmaktadır.