aof.sorular.net
Konaklama İşletmelerinde Muhasebe Uygulamaları
KONAKLAMA İŞLETMELERİNDE MUHASEBE UYGULAMALARI Dersi BÜTÇELEME VE BÜTÇE SAPMA ANALİZLERİ soru cevapları
KONAKLAMA İŞLETMELERİNDE MUHASEBE UYGULAMALARI Dersi BÜTÇELEME VE BÜTÇE SAPMA ANALİZLERİ soru detayı:
SORU:
Gider sapması analizi nedir? Açıklayınız.
CEVAP:
Gider sapması analizi; satışların maliyeti ve değişken işçilik giderleri sapmaları şeklinde iki bafllık altında ele alınır.
- Satışların Maliyeti Sapması: Satışların maliyeti analizinde; maliyet sapması, hacim sapması ve bileşik sapma rakamları temel alınır.
- Değişken işçilik Giderleri Sapması: Değişken işçilik giderleri sapması (garson ücretleri) analizinde; hacim sapması, ücret sapması, zaman (etkinlik) sapması ve bileşik sapma rakamları temel alınır.