YÖRESEL MUTFAKLAR Dersi Marmara Bölgesi’nin Yöresel Mutfağı soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Güney Marmara Bölgesi’nde zengin olan başlıca ot
yemekleri hangileridir?


CEVAP:

Başlıca ot yemekleri:
Askalabrus,
Mürdük aşı,
Sarmaşık,
Acı filiz kavurması,
Semizotu,
Kuzukulağı’dır.