aof.sorular.net
Yöresel Mutfaklar
YÖRESEL MUTFAKLAR Dersi Marmara Bölgesi’nin Yöresel Mutfağı soru cevapları
YÖRESEL MUTFAKLAR Dersi Marmara Bölgesi’nin Yöresel Mutfağı soru detayı:
SORU:
Güney Marmara Bölgesi’nde zengin olan başlıca ot
yemekleri hangileridir?
CEVAP:
Başlıca ot yemekleri:
Askalabrus,
Mürdük aşı,
Sarmaşık,
Acı filiz kavurması,
Semizotu,
Kuzukulağı’dır.